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千鳥酢

 創業280年の老舗、京都・三条にある村山造酢の米酢。独自の製法により作り出されるまろやかな味わいは、他に類を見ない。酢特有のつんと鼻を突く刺激臭はほとどない。
 昔から、素材自体の味を生かす京料理には欠かせない酢として重宝されてきた。京都の有名料亭を中心に多くの料理人の支持を集めている。

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【千鳥酢】【米酢 京都・三条】【1800ml】【京都】】【村山造酢(株)】【京都料亭御用達】【加茂千鳥京酢】【京都の酢】

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まろやかなお酢 米酢 京料理に適したお酢
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ツンとこないまろやかなお酢 京都の料亭の味。
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村山造酢 京都の本格料理人が選ぶ調味料
千鳥酢 900ml 6本セット|京都の米酢
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メーカー:村山造酢 発売日:1970年04月10日
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京料理に育まれた、柔らかな酸味とコク。「加茂川や 清き流れに 千鳥すむ」冷涼なる風味はこの古歌に由来する。
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白米を原料に、昔ながらの製造法で長時間かけて造られた、風味豊かな調味料。まろやかな酸味とコクが特徴です。
村山造酢 千鳥酢 900ml
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千鳥酢 / 村山造酢 千鳥酢
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価格:3,823円 / 獲得ポイント:1 / レビュー数:5
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